★☆ 食事処レポート ★☆
[ 新京亭 〜 五目そば 〜 ]
2010/09/17
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10分程で料理が運ばれてきました。
一目見て「アレレ・・・」なんか記憶にあるものと違います。新京亭で五目そばを食べるのは初めてですが、新京亭支店では前に食べたことがあります。それに、以前知人が目の前で食べた新京亭の五目そばとも違う感じがします。 私が以前支店の方で食べたものは、大量の柔らかく煮えた野菜、ポーチドエッグみたいな卵と、そしてなによりもそのボリュームが印象的な一品でした。知人が本店で食べたものも私が支店で食べたものと近かったと記憶しています。 どうやら以前のものから変更されたようですが、ポーチドエッグみたいな卵は確認できます。 さっそくいただいてみました。いつもの新京亭の麺に炒め野菜の味が加わったスープは、普段食べている中華そばとは違うパンチのきいた味です。中華そばの印象とはまた違った、完全に別の食べ物です。普段のスープに違った旨味が足されて、全体の味も濃厚になった感じです。記憶にあるものよりボリュームは少ないですが、デフォルトの中華そばの150円UPということを考えると、肉や卵もちゃんと入っているので充分な出来ばえです。 ちょっと意表をつかれた気分でしたが、勢い良く完食しました。 |
こちらは連れが注文した辛口中華そばです。
ちょっとスープをいただきましたが、お好みで足す辛味調味料をスープに溶いた後は、別物に変身していました。 「やっぱり新京亭は中華そば(ワンタンやチャーシューメンも含む)だよな・・・」、と食後にしみじみと思いました。他のメニューがイマイチというのではなく、あの麺にはあのスープとチャーシューが一番合うんですよねぇ〜。 あともう1つ思うことがあります。 支店の五目そばはどうなったんだろう・・・。 近いうちに食べに行かなければ気が済みそうにありません。 いつ来ても年配者のくつろぐ姿に「ホッ」とさせられる、新京亭の昼食レポートでした。 arumonoのお勧めポイント ここの麺はちょっと他ではお目にかかれません。 周辺地図 大きな地図で見る |